Gelber Muskateller
- Jahrgang
- 2023
- Farbe
- grüngelb
- Geschmack
- halbsüß
- Sortiment
- 100% Gelber Muskateller
- Region
- Međimurje – Gebirgsregionen Kroatiens
- Boden
- sandig, lehmig
- Erziehung
- Strecker (Guyot)
- Vinifikation
- sanfte Kelterung der Trauben, natürliche Mostsedimentation, Fermentation bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- Inox-Tanks
- Alkohol
- 9,5 % vol.
- Restzucker
- 45,2 g/l
- Säuregehalt
- 8,6 g/l
- Beschreibung
- Duftiger, frischer und süßlicher Wein. Die Farbe ist hellgrün. Der Duft ist intensiv und attraktiv. Mit typischen muskatartigen Aromen und etwas verstärktem süßem (gleichzeitig auch etwas schwererem) Charakter. Süße und reichhaltige blumige Noten sind mit dem intensiven Duft der Muskattrauben vermischt. Der Geschmack ist sehr angenehm. Er ist süßlich, aber dank der gut erhaltenen Säuren perfekt ausgewogen und wirkt in keinerlei Hinsicht langweilig, sondern sogar aufreizend.
- Eigenschaften
- Frisch und leicht, im modernen Stil
- Serviervorschlag
- Leichte, fruchtige Nachspeisen, Mürbelteigkuchen, Strudel und fette Biskuitkuchen aus weißem und gelbem Obst, Cremeschnitte, Rožata (dalmatinische Karamellcreme), Fritula (kleine Krapfen), Weißschokolade.
- Servieren
-
8-10 C
0,75l