Muškat žuti
- Berba
- 2023
- Boja
- zelenkasto-žućkasta
- Okus
- poluslatko
- Sortiment
- 100% Muškat žuti
- Regija
- Međimurje – Bregovita Hrvatska
- Tlo
- pjeskovito, ilovasto
- Kultivacija
- jednokraki guyot
- Vinifikacija
- mekano prešanje grožđa, prirodno taloženje mošta, fermentacija uz kontroliranu temperaturu
- Odležavanje
- inox posude
- Alkohol
- 9,5 % vol.
- Ostatak šećera
- 45,2 g/l
- Ukupna kiselina
- 8,6 g/l
- Opis
- Mirisno, svježe i slatkasto vino. Boja je svijetlo zelenkasta. Miris je vrlo intenzivan i atraktivan. Tipčnih muškatnih aroma s nešto naglašenijim onim slatkog (ujedno i težeg) karaktera. Slatke i obilne cvjetne note pomiješane su s intenzivnim mirisom muškatnog grožđa. Okus je jako ugodan. Slatkast je, ali zahvaljujući odlično sačuvanim kiselinama ima savršenu ravnotežu i ne djeluje nimalo dosadno, već dapače, uzbudljivo.
- Karakteristike
- svježe i lagano, u modernom stilu
- Sljubljivanje
- lagani voćni deserti, pita, štrudle i masni biskviti od bijelog i žutog voća, kremšnita, rožate, fritula, bijela čokolada.
- Serviranje
-